No.66 そば打ち体験・試食会

Posted on 2012年6月26日(火) 09:48

2月17日（木）
参加者：12名

鹿沼市の「日晃」さんにて、そば打ち体験を開催しました！

粉を混ぜる、水を加えて練る、伸ばす、切る、すべての工程を各自でやりますが、そば打ち会の方々が丁寧に教えて下さるので初めての方でも安心です。

男性は力があるせいか早く作業が進み、女性は想像以上の重労働に苦労していたような状況ですが、出来上がりは皆さん大満足の立派なおそばになりました！

自分で、打ったものはお土産に、お屈ではプロの昧をいただき、楽しく和やかな時聞を過ごしました。

文・飯塚千亜子